Se sei titolare di un’attività di somministrazione di alimenti e bevande, è fondamentale rispettare la normativa esponendo la cartellonistica obbligatoria prevista dalla legge. La corretta esposizione di tali documenti non è solo un dovere legale, ma anche un segno di trasparenza verso i clienti e di conformità alle normative di sicurezza.

Per facilitare l’adeguamento degli esercenti, Confcommercio Savona mette a disposizione la cartellonistica stampata , che può essere ritirata presso i nostri uffici al 4° piano . Questo servizio è dedicato agli associati e mira a garantire che tutti possano operare nel rispetto delle regole vigenti.

Quali sono i cartelli obbligatori?

Nell’elenco che segue viene indicata la cartellonistica/documentazione che secondo la normativa nazionale i Pubblici Esercizi hanno l’obbligo di esporre presso i propri locali, in luogo visibile al pubblico:

1. Autorizzazione o SCIA : necessaria per l’esercizio dell’attività (ex art. 180 del Reg. esec. TULPS).
2. Riproduzione degli articoli del TULPS : comprensiva dell’art. 101 e degli artt. 176-181 e 186 del Reg. esec. TULPS.
3. Elenco delle bevande con contenuto alcolico superiore al 21% : obbligo di indicazione nel locale.
4. Cartello “VIETATO FUMARE” : previsto dal DPCM del 23 dicembre 2003.
5. Per locali con chiusura dopo le ore 24 :
   • Tabella riportante i sintomi correlati ai diversi livelli di alcol nell’aria espirata.
   • Tabella con le quantità di alcol che determinano il superamento del limite legale per la guida.
6. Orari di apertura e chiusura : obbligo di esposizione ai sensi dell’art. 8, comma 3, della L.n. 287/1991.
7. Pubblicità dei prezzi :
   • Prezzi chiari per i prodotti destinati all’asporto.
   • Tabella dei prezzi per i prodotti somministrati all’interno del locale.
8. Numero verde per vittime di violenza e stalking : previsto dalla L. n. 160/2019 e dal DPCM del 30 ottobre 2020.
9. Per gli esercizi autorizzati al gioco :
   • Tabella dei giochi proibiti, vidimata dal Comune.
   • Materiale informativo sui rischi del gioco d’azzardo patologico (art. 7, comma 5, del DL n. 158/2012).

E’ bene altresì tener presente che ulteriori obblighi di esposizione presso i locali dell’azienda di documentazione/cartellonistica potrebbero esser previsti da specifica normativa locale (es. obbligo di tenere in luogo visibile al pubblico l’autorizzazione per l’occupazione del suolo pubblico).

Perché è importante?

Essere in regola con queste disposizioni non è solo un obbligo amministrativo, ma anche un segno di responsabilità verso la clientela e la comunità. L’omessa esposizione della cartellonistica obbligatoria può comportare sanzioni e controlli più rigidi da parte delle autorità competenti.

Dove ritirare la cartellonistica

La cartellonistica obbligatoria, già stampata e pronta per l’esposizione, è disponibile per il ritiro presso i nostri uffici al 4° piano . Si consiglia agli associati di ritirare il materiale il più presto possibile, per evitare eventuali irregolarità.

Contattaci per maggiori informazioni

Se hai bisogno di ulteriori chiarimenti o informazioni su come rispettare la normativa vigente, puoi contattare Confcommercio Savona ai seguenti recapiti: info @confcommerciosavona .it –
019 8331337